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【正規品質保証】 81820/現代フランス料理宝典 13巻揃(12巻+別巻1巻)辻静雄 アンリ・ゴー スイス・オーストリア ベルギー フランス料理

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商品詳細情報

管理番号 新品 :13815256126
中古 :13815256126-1
メーカー c3c4191eb470 発売日 2025-05-29 17:26 定価 16370円
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【正規品質保証】 81820/現代フランス料理宝典 13巻揃(12巻+別巻1巻)辻静雄 アンリ・ゴー スイス・オーストリア ベルギー フランス料理

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<商品説明>


●「現代フランス料理宝典 12巻+別巻1巻 13巻揃」

著者名 :辻静雄 アンリ・ゴー
出版社名:学習研究社
発行年月:1992年 
サイズ :30×22cm 

状態:
経年による薄い汚れが少しみられますが
(目立つ感じではありません)
ページ中は特に目立つヨゴレやイタミなどありません。(P-2403IN31)◆The Complete BOCUSE◆W18.5cm×D6cm×H26cm◆フランス料理◆レシピ◆。




以下本文の説明文より-----
本書は、現代ヨーロッパを代表するレストランについて、
その最高水準の料理と個性豊かな店作りのすべてを紹介
しています。M83●希少本 さっぽろ国際料理 芸術コンテスト'88 公式記録集 平成元年 株式会社ユズ編集工房 料理本 フランス料理 創作 220531。


フランス/パリ篇
フランス/パリ篇
フランス/リヨン篇
フランス/東部篇
フランス/南部篇
フランス/中部/西北部篇
フランス/北部篇
フランス/西南部・スペイン篇
イタリア篇
スイス・オーストリア篇
ベルギー・北欧篇
ドイツ・イギリス篇



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<発送方法と送料>



全国 (一部地域を除く) → 1680円
北海道・沖縄県・離島 → 1880円

※ 同梱発送の場合は何点でも送料は変わりません。小川軒の料理 小川忠貞 婦人画報社 レストラン東京代官山小川軒のフランス料理。

発送方法は 佐川急便(飛脚宅配便)です。即決★★パテとテリーヌ教本 フランス料理 3人のM.O.F.受賞者によるフランス・シャルキュトゥリのすべて 坂井宏行/浅海茂則 (管理96)。

他の発送方法には対応できませんので、ご了承ください。■フランス料理百科 全3巻揃【宴会料理・魚介料理・肉料理】白水社 イヴ・チュリエ=著; 辻静雄=監修; 辻調理師専門学校=訳 定価174,000円。


発送日は、火曜日から金曜日までとさせていただいています。Kei Kobayashi / Kei Ⅲ 小林圭 サイン入 Restaurant KEI Maison KEI。
月曜日から木曜日の間に御入金いただいた場合、入金確認の翌日には
発送いたします。B293●日本のフランス料理「 2005 La Cuisine Francaise au Japon」4巻組 / レシピ本 フレンチ/ 別冊なし。
御入金を金曜日から日曜日にしていただいた場合の発送日は翌週の
火曜日以降になりますので、ご了承ください。東京の香る味/シェフ・シリーズ/オーベルジーヌ/小滝晃/フランス料理/肉料理/魚介料理/野菜料理/デザート/菓子。



・月曜日 から 木曜日にご入金の場合→入金確認の翌日の発送
・金曜日 から 日曜日にご入金の場合→火曜日以降の発送




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<その他>


・かんたん取引を利用しておりますので、落札者様より先にご連絡をお願いします。フランスの大料理長たち 味の芸術家たちの肖像 三洋出版貿易株式会社 アンソニー・ブレイク クエンチン・クルー。

・領収書ご希望の落札者様へはPDFファイルとしてメールで送付いたします。ブルゴーニュ  グラン シェフ6人のルセット。
 メールアドレスも合わせてご指示ください。0033551 季刊 フランス料理 全13巻揃 三洋出版貿易 1979-81。

・評価は当方への評価をいただいた方へのみ入力いたします。Eckard Witzigmann Der Witzigmann エッカート・ヴィツィヒマン オーストリアシェフ 料理。
 評価不要の方は相互評価無しでお願いします。LA CUISINE SPONTANEE les recettes originales de GIRARDET(フランス語版)/Robert Laffont。























 

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