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【はこぽす対応商品】 貴重 デザイン資料 レトロ フランス料理本 フランス料理
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：13815222806
中古 ：13815222806-1 |
メーカー | 0fee37e562 | 発売日 | 2025-05-14 04:15 | 定価 | 9000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
【はこぽす対応商品】 貴重 デザイン資料 レトロ フランス料理本 フランス料理
フランスの15年前に出版されたキッチン関連の、読み応えのある厚めの本です。フランス料理技法 ソース&スープ SAUCE ET POTAGE 全3巻 独創のスーパーシェフ傑作選 辻静雄 監修 辻フランス料理専門カレッジ/F-1。レトロな絵や写真がふんだんに使われており、インテリアとしてガラスケースに飾っておりましたので、美品です。▼ 【まとめて4冊 LA CUISINE FRANCAISE AU JAPON 津戸一 2005年 桐朋出版】167-02404。コレクションが増えたので出品いたします。(P-2403IN31)◆The Complete BOCUSE◆W18.5cm×D6cm×H26cm◆フランス料理◆レシピ◆。
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